Inicio / Articulos con la etiqueta 'cocina'

• Comidas de Francia

  En General, Regiones / 19 agosto 2010 / Sin Comentarios

  

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  La gastronomía francesa es una de las más influyentes del mundo occidental. Su riqueza no sólo está basada en su diversidad regional, tanto en lo que respecta a la cultura como en las materias primas, sino también en su refinamiento, reconocido mundialmen ... Leer +

• Gastronomía de Francia (Parte 3)

  En General / 31 marzo 2009 / Sin Comentarios

  

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  Algo que si vuelve loco a los franceses es el exquisito Conejo a la Francesa en salsa de ciruela que es preparado a base de mantequilla, champiñones, vino tinto y nuez moscada. Algo que no puede olvidar la cocina francesa es la forma sabrosa de cocinar y sazo ... Leer +

• Gastronomía de Francia (Parte 2)

  En General / 31 marzo 2009 / 1 Comentario

  

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  Normalmente en los restaurantes de lujo de Francia empezamos nuestra actividad culinaria por ordenar un L’entrée o entrada que puede ser una ensalada, una sopa o tan solo pan con paté. En segundo lugar viene el plat de résistance, considerado como el ... Leer +

• Gastronomía de Francia (Parte 1)

  En General / 31 marzo 2009 / 3 Comentarios

  

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  Francia, cuna de grandes escritores y pensadores como Descartes, Pascal, Sartre Balzac entre otros, es también el país más extenso de la Unión Europea y el tercero de todo el continente, sólo superado por países enormes como Rusia y Ucrania.   Asimismo ... Leer +

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