Si uno piensa en Francia, seguramente que lo que primero viene a la mente, son los suculentos platillos que elabora la gastronomía de este lugar, no gratuitamente, reconocida como una de las mejores del mundo, si es que no la mejor. A diferencia de otros lugares que uno pudiera visitar, uno no debe temer el encuentro con la culinaria local, ya que puede esperar que el paladar se deleite con los mejores platillos y los más deliciosas sabores del mundo. Así que si uno ya se encuentra visitando tierras francesas, sería un descuido y una terrible idea, no dedicarle un espacio y un tiempo a la manifestación cultural de la comida en este lugar.
Para hacer de esta experiencia un aventura menos riesgosa, en Francia existen organizados diversos recorridos gastronómicos, para que los viajeros puedan realmente disfrutar de los mejor de cada región.
A continuación, algunas de las alternativas de los recorridos gastronómicos disponibles en la actualidad.
El primero es el recorrido por París, que es sin duda un recorrido rico en sabores y gustos. El paseo incluye la visita a tres de los más importantes mercados parisinos, donde se podrán observar todos los ingredientes que utiliza la cocina local. Además, se visitarán ciertos puestos especializados de venta de algunos platillos o pasteles que se pueden comprar al paso. Por último el guía compartirá todos sus secretos dando información sobre los mejores restaurantes de la capital. La duración aproximada del paseo es de unas cuatro horas, el precio por persona es de 69 € y hay el recorrido está disponible los miércoles, los jueves y los sábados a partir de las 7:00 am.
Otro recorrido disponible es a través de las tierras de Borgoña. En esta excursión se visitan antiguas aldeas y castillos románticos, en los que se busca conocer el sabor auténtico y original de la gastronomía francesa. Además de los platillos que se degustan en establecimientos de los distintos poblados, en incluso en los interiores de los antiguos castillos, también se hace una degustación de los mejores vinos, característicos de la región. Así pues la experiencia combina una magnífica comida con hermosas paisajes, haciendo de la excursión una maravilla íntegra. La duración del recorrido es de diez horas y el precio por persona de 159 €. Las travesías tienen lugar todos los lunes, viernes y domingos a partir de las 7:00 am.
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